1. <meter id="hfsky"><delect id="hfsky"></delect></meter>
      <mark id="hfsky"><ol id="hfsky"><source id="hfsky"></source></ol></mark><small id="hfsky"></small>

    2. <code id="hfsky"></code>
      倡導誠信興商、促進社會公平公正
      您現在的位置:首頁 >> 原材料 >> 內容

      全球啤酒花供應商YCH推出最新產品

      時間:2021-5-13 2:02:00

      YCH推出新品,為全球各地啤酒帶來真正酒花芳香

      【中國國際啤酒網】華盛頓州亞基馬2021年5月12日  由種植方擁有的全球啤酒花供應商Yakima Chief Hops(YCH)推出最新產品Cryo Pop™ Original Blend,再次將芳香啤酒提升到新高度。該公司為慶祝其高級產品線Cryo Hops®推出四周年而發布了這一啤酒花混合物產品,通過開創性研究解決了將生酒花芳香輸送到啤酒成品的這一普遍性釀造難題。

      全球啤酒花供應商YCH推出最新產品

      2017年,YCH推出了名為Cryo Hops®的創新啤酒花產品。這一系列產品使用低溫啤酒花加工技術,將整個球果分離為兩部分:濃縮蛇麻素和苞片。這些濃縮的蛇麻素顆粒為釀酒商提供了最大的芳香效用,同時減少了釀造酒花啤酒的負面影響。Cryo Hops®品牌已得到世界各地啤酒商的廣泛認可。

      YCH將這一新穎的工藝與尖端的酒花實驗室分析技術相結合,打造了Cryo Pop™ Original Blend(前稱TRI 2304CR試驗混合物)。YCH研發設施擁有世界上僅有的能通過GC-QTOF和GC-SCD技術進行啤酒花分析并研究以前無法檢測到的芳香成分的實驗室之一。

      相關數據被用于設計酒花顆粒,其中含有高濃度的啤酒可溶性最高的化合物,也就是在釀造過程中能得到保留的化合物。由此得到一款性能超強的酒花顆粒,能為啤酒商提供有效解決方案,用于實現多汁、濃郁果味和高度芳香,展現濃厚的熱帶、核果和柑橘香味。

      “Cryo Pop背后的研究工作具有革命性意義,”YCH東部銷售主管、釀造創新團隊成員Spencer Tielkemeier表示,“可幫助釀酒商運用關于啤酒可溶性化合物對成品影響的實用理解!

      Cryo Pop™ Original Blend產品通過shop.yakimachief.com面向商業和家庭釀酒廠提供。訪問cryopopblend.com了解詳情。

      Yakima Chief Hops

      YCH是一家100%由種植者擁有的全球啤酒花供應商,以建立啤酒釀造商與家庭啤酒花農場之間的聯系為使命。經過30多年的經營,我們已不僅僅是一家啤酒花供應商。我們是創新、質量和客戶服務領域的領先機構。作為釀酒企業的資源,我們提供基于解決方案的產品和業內領先的研究。我們倡導可持續性和有意義的社會事業,致力于支持我們周圍的環境和社區。https://www.yakimachief.com/


      作者: 來源:美通社
      相關評論
      發表我的評論
      • 大名:
      • 內容:
    3. 中國國際啤酒網(www.beerw.com) © 2021 版權所有 All Rights Reserved.
    4. Copyright Reserved 2008-2018 中國國際啤酒網 版權所有 魯ICP備07018202號

      投稿郵箱:beerxh@sina.com 投訴郵箱:beerxh@126.com 業務郵箱:beerxh@163.com

      QQ:296090069在線交流  QQ:1102858064在線交流

      魯ICP備07018202號
    5. 執行時間:375.000 ms
      人人中彩票手机版